選択した画像 カワハギ 調理 173129-カワハギ 調理法
カワハギってどんな魚? カワハギは、北海道から南、東シナ海までの沿岸0m以浅の砂地に群れをなして生息しています。 カワハギは堅くて厚い皮に覆われている魚です。 この皮を剥いで調理するため 「皮剥ぎ」 という名がつきました。旬の本カワハギを薄づくりで! 調理の手間なしセット ポン酢・生肝付き♪ 淡路産天然丸はげ(本かわはぎ) 薄づくり3~4人前(お皿の直径24cm) 注:北海道・沖縄・北東北(青森・秋田) 2日配送地域はお届け不可 (ハギ・お刺身・活・皮剥)この3種はそれぞれ調理法に変わりはないため、カワハギの料理をご存じの人はどのカワハギも同じように調理して楽しむことができます。 😄 肝醤油のオススメの食べ方です。 いつもはリリースしてしまう お1人様女子 の徒然日記 カワハギ お料理 カワハギ 調理法